Nos services
Bienvenue dans l'univers Fusion du Chef Sylvio Santogiacomo
Nous vous offrons bien plus qu'un simple service culinaire mais une expérience gastronomique unique, conçue sur mesure pour sublimer vos moments d'exceptions.
Notre engagement repose sur la compréhension de vos attentes, l'exigence de la qualité et la personnalisation de chaque prestation.
Que ce soit pour un dîner intime, un évènement professionnel ou une grande réception, nous créons des menus qui reflètent vos envies, votre identité et l'instant que vous souhaitez partager.
Avec passion, raffinement et créativité, nous transformons chaque repas en un souvenir inoubliable.
Chef Privé
Savourez une cuisine personnalisée dans le confort de votre maison avec notre service de chef privé.
Prix de la prestation:
un forfait est appliqué pour la prestation du chef ( hors prix du menu ) suivant le nombre de couverts, incluant le dressage de la table, la vaisselle, et le nettoyage de la cuisine après service.
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Jusqu'à 6 couverts : 200€
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De 7 à 14 couverts : 300€
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De 15 à 20 couverts : 400€
Evènementiel
Créez une expérience culinaire unique pour vos évènements spéciaux avec nos menus sur-mesure, adaptables à toutes les occasions et préférences alimentaires.
Prix personnalisé, demandez votre devis .
Consultance et coaching
Que vous soyez chef confirmé, restaurateur, porteur de projet ou simplement passionné de cuisine, je vous accompagne dans le développement et la réussite de votre activité.
De la création d'un Food truck à la gestion d'un restaurant gastronomique, je propose des services de consultance et de coaching personnalisés adaptés à vos besoins.
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Formation d'équipes: cohésion, organisation et efficacité en cuisine.
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Création et optimisation de menus: concepts innovants, rentabilité et identité culinaire forte.
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Cours et ateliers de cuisine pour non professionnels: apprendre, progresser et se faire plaisir, quel que soit votre niveau.
Mon objectif est de vous transmettre et vous aider à atteindre l'excellence, dans le respect de votre vision et de vos valeurs.
Prix de 60€ à 100€/heure
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